/* Google Schriftfont */ Eine kleine Prise Anna: November 2016

Dienstag, 22. November 2016

Zitronen-Baiser-Cupcakes

Zitronen-Baiser-Cupcakes

Bevor bei mir die Adventsbäckerei geöffnet wird, gibt es erst noch ein paar zitronenfrische Cupcakes mit einer knuspig zarten Baiserhaube.

Freitag, 11. November 2016

Salat-Variation aus Kürbis, Feige, Feta, Linsen, Birnen und Honig

Salat aus Kürbis Feige Feta Linsen und Honig

Was Essen betrifft, habe ich schöne Kindheitserinnerung an meine Oma. Da meine Mum immer berufstätig war, gab es, wenn ich mittags aus der Schule kam, immer leckeres Mittagessen bei meiner Oma. Leider habe ich es versäumt, sie zu Lebzeiten nach den schönen Rezepten zu fragen. Ich war einfach noch zu jung und mein Interesse am Kochen noch nicht so ausgeprägt. Was es allerdings zu meiner Jugendzeit bei uns in der Familie nie gab, waren Speisen mit Kürbis. Ich habe ihn tatsächlich erst in den letzten Jahren probiert und dabei schätzen und lieben gelernt. Und man hat so viele verschiedene Möglichkeiten ihn zuzubereiten.

Sonntag, 6. November 2016

Schokoträume - Brownies und Oreo-Trüffel-Pralinen

Ein Teller mit Brownies und Oreo-Trueffel

Manchmal braucht man Schokolade. Viel Schokolade. Einfach nur so. Und dann darf es auch mal etwas Besonderes sein - nicht einfach nur ein Stückchen von einer Tafel, sondern mit ein bisschen Liebe zubereitet... und mit geschmackvollen Zutaten - so wie diese beiden Schokoträumchen.